التغذية الصحية

مشروبات “الدايت” ليست بريئة كما يشاع .. آثارها السيئة تظهر خلال ساعة واحدة

أظهرت دراسات حديثة أن تناول المشروبات الغازية الخالية من السكر يمكن أن يكون ضارا بأسنانك، ويؤدي إلى زيادة الوزن ويسبب…

أكمل القراءة »

ما الذي يجعل البعض يعيشون حتى 100 سنة دون الالتزام بنظام غذائي؟.. باحثون يكشفون السر

حاول باحثون من مركز مؤسسة نوفو نورديسك لأبحاث البروتين في جامعة كوبنهاغن العثور على إجابة عن سؤال: ما الذي يجعل…

أكمل القراءة »

أغذية تساعد على امتصاص الحديد بالجسم.. وأخرى تحد

أفاد المركز الاتحادي للتغذية بأن بعض الأغذية تعزز امتصاص الحديد، وأخرى تحد الامتصاص. وأوضح أن فيتامين C يساعد الجسم على…

أكمل القراءة »

تعرف إلى المواد الغذائية الغنية بالكولسترول “الضار”

أوضح خبير تغذية روسي أن الكوليسترول نوعان “جيد” و”ضار”. فما أوجه الاختلاف بينهما وأين يوجد الكوليسترول “الضار”. وأشار الدكتور أنطون…

أكمل القراءة »

المحليات الصناعية .. بديل صحي للسكر لا يخلو من مشاكل محتملة

عادة ما يتسبب تناول كثير من السكريات والحلويات في الإصابة بزيادة الوزن والسمنة، وللتخلص من هذه المشكلة يلجأ كثيرون إلى…

أكمل القراءة »

البازلاء الثلجية.. قليل من الدهون وكثير من الفيتامينات

تتميز البازلاء الثلجية (نوع من البازلاء) بمذاق سكري، إذ يحتوي كل 100 غرام منها على نحو ثمانية غرامات من السكر،…

أكمل القراءة »

خبيرة تغذية تكشف طريقة للعيش 100 عام

أوضحت خبيرة تغذية روسية أن اتباع نظام غذائي صحي وصحيح يساعد على العيش حتى إلى 100 عام. وأشارت الدكتورة فاسيليسا…

أكمل القراءة »

ماذا يحدث للأمعاء عند تناول العنب

اكتشف علماء من جامعة ويسترن نيو إنجلاند الأمريكية أن تناول العنب يغير ميكروبيوم الأمعاء ويحسن الصحة، وذلك كما ذكرت صحيفة…

أكمل القراءة »

قشر الباذنجان يقي من الشيخوخة ويكافح السرطان

كشفت دراسة أميركية حديثة أن مركبات “باسيولين”‏ المضادة للأكسدة والموجودة في قشر الباذنجان تخلص الجسم من الشوارد الحرة التي تتسبب…

أكمل القراءة »

الاسبيرين دواء معجزة ولكنه ممنوع في هذه الحالات

قال عالم الدواء الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أن الاسبيرين يعد دواء معجزة ولكنه لا يمكن تناوله الا بناء على وصفة طبية،…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى